CAVALLI Y BELLINI EN IBIZA. Y YO EN EL CEMENTERIO

Me llamaron de IB3 para entrevistarme en un Beach Club de San Antonio. 

No soporto el chumba-chumba, con exceso de decibelios, en restaurantes, playas, boutiques, etc.  

Dije que quería silencio sepulcral. Propuse ser entrevistado en el cementerio y aceptaron. Allí había más Flower que Power...

Tita Planells me entrevistó para el programa "Pitiuses, entre pins i savines", que se estrenará en agosto.

 Me pidió que le dedicase mi primera novela "Réquiem por Peter Pan", con muchas historias de entre los años 60 y 90 en Ibiza. Y también "La memoria enjaulada", sobre la enfermedad de Alzheimer.

Estuve a punto de volver al cementerio porque, en la plaza donde vivo, se desprendió una enorme rama de eucalipto, cuando yo iba a pasar con mi moto regresando de la apertura de CAVALLI Restaurant and Lounge.

 CAVALLI está en el número 13 del Paseo Juan Carlos I. en plena "milla de oro".

Asistí a la cena de apertura acompañado por Alicia Moro.

En la zona lounge nos sirvieron el aperitivo. En este nuevo restaurante hay unas 500 plantas tropicales.

 Hay capacidad para servir hasta 200 cubiertos de gastronomía italiana.

Todos los tejidos y vajillas son diseños Cavalli.

Esta es una zona interior acristalada.

 En este interior hay una cabina de DJ para escuchar una música relajante y a bajos decibelios.

Los vinos y el vodka son de la marca Cavalli.

En el jardín hay varios grupos de mesas para copas, y también una zona destinada a galería de arte.

BELLINI

La terraza del restaurante CIPRIANI se ha renovado y ahora se llama BELLINI. Tiene capacidad para servir 100 cubiertos.

 Cené mano a mano con Fátima Hernández, manager de BELLINI.

Los precios son mucho más asequibles y está teniendo mucho éxito. Hay también tapas, y platos vegetarianos. Fátima es una mujer muy sana.

Me gustan los locales desde los que se contempla el puerto y la ciudad vieja.

 Recuerdo haber cenado en esta terraza con Eva Cavalli, Naomi Campbell, Vladislav Doronin, y el actor Adrien Brody.

Acabé esta "semana italiana" asistiéndo a la divertida fiesta de cumpleaños del Duque Leopoldo Serra di Cassano, en una maravillosa vieja finca ibicenca.

FOTOS:Carlos Martorell.