lunes, 13 de enero de 2025

PASADO Y PRESENTE DE UN RESTAURANTE DE IBIZA

El 1 de agosto de 1893 se inauguró Es Diari, el primer periódico de Ibiza, que hoy se llama Diario de Ibiza.

La Imperial Press imprimía solo una hoja por las dos caras, con tres columnas, todos los días. Y esa hoja costaba 5 céntimos.
 
La imprenta estaba en la calle Bisbe Azara, 5.
Muchísimos años más tarde, en este local de la calle Bisbe Azara, se inauguró un lujoso restaurante llamado La Imprenta.
Yo organicé varias cenas de promoción. Y elegí ese restaurante para ser entrevistado sobre mi novela "Réquiem Por Peter Pan en Ibiza".
La Imprenta era un restaurante muy lujoso. Y su interior era muy invernal.

En esta mesa privada organicé mis cenas de promoción.

Nunca entendí por qué cerró La Imprenta y se puso en alquiler.

Después de un largo tiempo se inauguró el nuevo restaurante Avocado Queen.
Yo fui muchas veces a comer y a cenar, porque me gustan mucho los aguacates, pero me sorprendió mucho el cambio total de la decoración.

 
Avocado Queen cerró.
Y el 24 de noviembre del 2024 se inauguró el restaurante Casa Flow.
Fui a cenar a Casa Flow, con mi amiga francesa Eve Cazes, y nos gustó mucho. Y eso que no somos ni veganos ni vegetarianos. 
En la paredes hay varios cuadros de la artista venezolana, de collage art,  Ileana Mariotto. Como este retrato de Jimmi Hendrix.
Había muy buen ambiente. Y me gustó la chimenea encendida. En otra mesa cenaba, casualmente, mi sobrino Luis Casanovas con amigos.
El lunes, 13 de enero, Casa Flow cierra, creo hasta marzo. Su propietario Luis Villamizar y su hermana Carolina me dieron un trato excelente. Y volveré cuando reabran. Y haré fotos de la decoración sin gente.

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