domingo, 6 de julio de 2014

CAVALLI Y BELLINI EN IBIZA. Y YO EN EL CEMENTERIO

Me llamaron de IB3 para entrevistarme en un Beach Club de San Antonio. 
No soporto el chumba-chumba, con exceso de decibelios, en restaurantes, playas, boutiques, etc.  
Dije que quería silencio sepulcral. Propuse ser entrevistado en el cementerio y aceptaron. Allí había más Flower que Power...
Tita Planells me entrevistó para el programa "Pitiuses, entre pins i savines", que se estrenará en agosto.
 Me pidió que le dedicase mi primera novela "Réquiem por Peter Pan", con muchas historias de entre los años 60 y 90 en Ibiza. Y también "La memoria enjaulada", sobre la enfermedad de Alzheimer.
Estuve a punto de volver al cementerio porque, en la plaza donde vivo, se desprendió una enorme rama de eucalipto, cuando yo iba a pasar con mi moto regresando de la apertura de CAVALLI Restaurant and Lounge.
 CAVALLI está en el número 13 del Paseo Juan Carlos I. en plena "milla de oro".
Asistí a la cena de apertura acompañado por Alicia Moro.
En la zona lounge nos sirvieron el aperitivo. En este nuevo restaurante hay unas 500 plantas tropicales.
 Hay capacidad para servir hasta 200 cubiertos de gastronomía italiana.
Todos los tejidos y vajillas son diseños Cavalli.
Esta es una zona interior acristalada.
 En este interior hay una cabina de DJ para escuchar una música relajante y a bajos decibelios.
Los vinos y el vodka son de la marca Cavalli.
En el jardín hay varios grupos de mesas para copas, y también una zona destinada a galería de arte.

BELLINI

La terraza del restaurante CIPRIANI se ha renovado y ahora se llama BELLINI. Tiene capacidad para servir 100 cubiertos.
 Cené mano a mano con Fátima Hernández, manager de BELLINI.
Los precios son mucho más asequibles y está teniendo mucho éxito. Hay también tapas, y platos vegetarianos. Fátima es una mujer muy sana.
Me gustan los locales desde los que se contempla el puerto y la ciudad vieja.
 Recuerdo haber cenado en esta terraza con Eva Cavalli, Naomi Campbell, Vladislav Doronin, y el actor Adrien Brody.
Acabé esta "semana italiana" asistiéndo a la divertida fiesta de cumpleaños del Duque Leopoldo Serra di Cassano, en una maravillosa vieja finca ibicenca.

FOTOS:Carlos Martorell.

3 comentarios:

Janeth Tenorio Gómez dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Janeth Tenorio Gómez dijo...

Hola Carlos, un artículo fenomenal, único como tu mismo eres, ¿Una entrevista en un cementerio??? Jajaja por favor, sólo lo hace una persona con mucho carácter y eso es magnífico. Eres único.

Y pensando en gente con mucho carácter te hacía esta semana en un desfile de ropa muy conocido, me quede esperando el artículo sólo para leerlo y no comentar nada de nada, existe gente que se molesta por las críticas y yo no valgo ni para hipócrita ni para dar palmadas en la espalda cuando no se las merecen.


De Cavalli (Adoro su ropa) me quedo sorprendida que tenga Restaurant, empresas de vino y licores ¿Que tiene que ver la ropa con licores?? ¿Que tendrá la vieja escuela que en vez de enfadarse con el mundo, piensan en crecer y diversificar?
La vieja escuela se compone de personas con mucha creatividad e ingenio para los negocios y a base de trabajar y tenacidad, sacan adelante sus ideas.
Ojalá y las nuevas generaciones aprovecharan el ingenio y tenacidad de estos viejos emprendedores; sólo lo digo porque nadie es eterno, en cualquier momento nos marchamos al sitio de tu entrevista y los que quedan si no han aprendido a crecer y diversidad, son ellos los que habrán desaprovechado la oportunidad.

Muchas gracias por el artículo Carlos, como siempre tu trabajo es magnífico, sólo que este es de invertir neuronas.
Gracias, feliz semana y un beso enorme :)

Carlos Martorell dijo...

JANETH TENORIO GÓMEZ: Las marcas famosas aprovechan para diversificar.
No pude ir a MANGO en Barcelona. Llegó a Ibiza Jonathan y fue amable y dijo que me había encontrado a faltar. Un abrazo!